Hvordan renske fisk?

En av Norges største eksportvarer er fisk og det gjør oss til en fiskernasjon. Turister tiltrekkes til Norge bl.a. pga de store fiskemuligheten vi har. Og vi er like glad selv i å fiske. Har vi ikke hellet med oss kjøper vi gjerne den ferske fisken av andre. Men det er ingenting som slår egenfanget måltid. Den inneholder nemlig litt omega-3, litt middag og en stor dose stolthet. Men før du kan nyte fisken, må du renske den. Og vi viser deg hvordan!

Les mer