skjære

Har du vært på fisketur, så har du mest sannsynlig fanget en fisk. Hvis ikke bør du få det til snart. For det er en herlig følelse å få fisk. For de som har fått fisk før, vet at de må sløye/renske fisken. Når de har gjort det er det mange måter å tilberede fisken på, men oftest er det lettest å filitere fisken først. Det gjør at tilberedningen blir lettere, dessuten ser det mer ryddig ut.